Mine! オーガニックSOYジェラート　抹茶85ml

¥394 tax in

有機豆乳をベースとした100％植物性でありながら、イタリアンジェラートのようななめらかさとコクのあるリッチなアイスです。

京都宇治の有機茶園の抹茶を100％使用。
「抹茶の香りと味をしっかりと感じたい」という抹茶好きの声に応えるべく、抹茶の濃さにこだわりました。

【栄養成分】（85mlあたり）
≪抹茶≫エネルギー：99kcal、タンパク質：2.5g、脂質：1.9g、炭水化物：18g、食塩相当量：0g、コレステロール：0mg

・安定剤等の添加物を一切使用していませんので、まれに分離等が起こることがありますが、品質には問題ありません。家庭用冷凍庫で保管する場合、場所により氷温(-4度前後)になる場所があり、その場所に保管するとアイスが分離します。

内容量 85ml
賞味期限なし
保管条件
-18℃以下で保存

使用原材料
有機豆乳（大豆を含む）、有機砂糖、有機抹茶、有機デキストリン、有機紅花油

原産国日本
　　
＊環境負荷低減のため、簡易包装でお届けします。お届けします。

Quantity

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国産有機抹茶を100％使用。
「抹茶の香りと味をしっかりと感じたい」という抹茶好きの声に応えるべく、抹茶の濃さにこだわりました。

豆乳にもこだわりました。有機大豆を100％使用。独自の「大豆まろやか製法」により、大豆の渋みなど嫌な味を抑えて大豆の風味やまろやかさをアップ。大豆の持つコクを活かしつつ、後味のスッキリした豆乳です。

使用する有機デキストリンは、タピオカの原料としても知られるキャッサバ芋から作られています。有機栽培されたキャッサバ芋を使用し、化学的な方法は一切用いずに作られた100％天然素材です。芋に含まれるでんぷん質が生地になめらかさを加えます。

一方、一般デキストリンの原料はコーンスターチや馬鈴薯デンプンといった不分別のものが多く、デンプンの原料がコーンやじゃがいもの場合には、遺伝子組み換えの可能性が高いと言われています。

有機豆乳をベースに、ストロベリー果実やココア、抹茶、添加材料にいたるまで、全ての原料にオーガニックを使用しています。
満足感の高い風味を作りだすためにこだわったのは、「素材をたっぷり使うこと」。一般のものと比較してコストのかかってしまうオーガニック原料を、配合量に妥協することなく、ふんだんに使用しました。素材の風味を濃くすることで豆乳特有のにおいを抑え、ミルクを使ったものと比べても引けを取らないほど濃厚で満足感の高いジェラートに仕上げました。

*Earliest delivery date is 1/29(Thu) (may require more days depending on delivery address).

*Tax included.

*Shipping fee is not included.More information